陣雨過(guò)后的夏夜里，海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下白沙綠茶種植基地里忽閃的螢火光亮，點(diǎn)燃了上百戶茶農(nóng)豐收的希望。螢火蟲(chóng)是天然的“生態(tài)檢測(cè)儀”，它的出現(xiàn)，為茶園生態(tài)環(huán)境貼上了綠色的“標(biāo)簽”。
次日清晨，茶樹(shù)茵茵、茶香裊裊，采茶工人穿梭在翠綠的茶園中，嫻熟地將一片片嫩芽采下。走進(jìn)茶園深處，園內(nèi)飛竄的雞鴨和周邊零散的果樹(shù)吸引了記者的注意。
“生態(tài)好，茶才好?！焙ò咨巢铇I(yè)股份有限公司生產(chǎn)技術(shù)部部長(zhǎng)符永明向記者介紹，“為了打造生態(tài)綠色茶園，我們會(huì)保留茶園內(nèi)對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)及生態(tài)系統(tǒng)有益的其他植物，還會(huì)在茶園山頂及道路、溝渠旁種植樹(shù)木，有效提高茶園牢固梯壁和保持水土的能力。”
生態(tài)茶園一景。蒙美順 攝
得益于得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，海墾白沙綠茶種植基地日照充足，雨量充沛，冬春霧鎖，夏秋云繞，土壤礦物質(zhì)含量豐富。近年來(lái)，海墾白沙茶業(yè)股份有限公司積極探索有機(jī)生態(tài)茶種植道路，堅(jiān)持執(zhí)行無(wú)公害茶園、綠色茶園管理標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)遠(yuǎn)離農(nóng)藥、化肥、激素，從源頭保證茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。該公司按照“布局連片化、茶區(qū)園林化、品種優(yōu)質(zhì)化、管理科學(xué)化”的要求，以點(diǎn)、線、面相結(jié)合的方式，著力推進(jìn)11個(gè)生產(chǎn)作業(yè)區(qū)共4000余畝生態(tài)茶園建設(shè)。
“種植有機(jī)茶聽(tīng)著很高端，卻需要付出比以前更多的時(shí)間和精力。”茶農(nóng)覃榮告訴記者，不打農(nóng)藥、不施化肥、不用除草劑，茶葉容易被蟲(chóng)害啃食，茶產(chǎn)量隨之減少，工作量卻增加了不少。值得慶幸的是，在公司的定期培訓(xùn)和嚴(yán)格管理下，自然生長(zhǎng)的茶葉品質(zhì)變好了，茶葉緊俏，生產(chǎn)效益和品牌效能增加了，種植戶們也都紛紛吃下了定心丸。“價(jià)格好了，再辛苦也是值得的?！?
為提高茶園生態(tài)保護(hù)，該公司制定了有機(jī)生產(chǎn)質(zhì)量管理手冊(cè)，各部門(mén)嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行生產(chǎn)管理。每年通過(guò)購(gòu)買(mǎi)300噸有機(jī)肥免費(fèi)發(fā)放給茶農(nóng)、大幅度提高春茶期間的茶葉收購(gòu)價(jià)格等措施，降低茶農(nóng)茶園管理的投入成本，增加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，充分緩解茶園生態(tài)保護(hù)與茶農(nóng)增收的矛盾。
茶農(nóng)采茶。蒙美順 攝
“以前加工廠的爐子是燒柴、燒煤的，對(duì)環(huán)境的污染大，對(duì)茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境也有影響，制茶過(guò)程中因受熱不均勻，茶品一般般?！焙ò咨巢铇I(yè)股份有限公司茶葉加工廠廠長(zhǎng)張芻告訴記者，為了環(huán)保、高效加工茶葉，該公司于2019年改為天然氣加工制茶，恒溫處理大大改善提升了茶葉品質(zhì)。
不僅如此，從茶園到茶杯，該公司還建立了一套產(chǎn)品質(zhì)量全程溯源體系，真正做到了生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤，以“六統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)，不斷強(qiáng)化基地管理，推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，打造海墾生態(tài)有機(jī)茶品牌。據(jù)介紹，2021年，該公司年產(chǎn)干茶達(dá)328噸，年銷售額4200余萬(wàn)元，凈利潤(rùn)達(dá)1084萬(wàn)元，共帶動(dòng)了周邊470戶茶農(nóng)就業(yè)。
目前，白沙綠茶已達(dá)到國(guó)家無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為國(guó)家綠色食品和國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。去年，海墾熱作白沙綠茶種植基地獲評(píng)“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)T20最美生態(tài)茶園”，吸引眾多游客前來(lái)“打卡”，促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，這更加堅(jiān)定了該公司打造生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。下一步，該公司將加大茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、云智能數(shù)據(jù)管理方面投入，依托豐富的生態(tài)茶園基地資源，重點(diǎn)打造茶旅融合，促進(jìn)企業(yè)增效茶農(nóng)增收，進(jìn)一步擦亮海墾茶產(chǎn)業(yè)金字招牌。
來(lái)源：海墾融媒體中心 記者 王明月 通訊員 許亮，
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